1
准备主食材
2
鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入10g 糖，搅拌均匀
3
加入亚麻籽油，搅拌均匀
4
加入牛奶搅拌均匀
5
筛入低筋面粉
6
搅拌均匀成蛋黄糊
7
蛋白中加入几滴柠檬汁
8
蛋白中分次加入40g 糖，用电动打蛋器将其打成硬性发泡
9
取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中，用翻拌的手法将其搅拌均匀
10
再将9倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀
11
筛入黑芝麻
12
搅拌均匀
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倒入模具
14
盖上吸油纸和保鲜膜用绳子系紧。 蒸锅中放水烧烤后，再放蒸锅上中火蒸25分钟
15
蒸好后倒扣放凉后脱模
