1
把材料称好
2
蛋清和蛋白分离
3
将10克白糖、玉米油、牛奶、倒入蛋黄中搅拌均匀
4
加入低筋面粉和巧克力粉
5
倒入三分之一的细砂糖
6
打至图片状，就可以再放入三分之一的白砂糖
7
最后把剩下三分之一全部倒入
8
打至干性蛋白，能挑出个小尖就行啦
9
加入三分之二蛋白，翻拌均匀
10
再加入剩下三分之一翻版均匀
11
倒入六寸的容器中加上巧克力豆。我用的东菱烤箱，烤50分钟，中层，前30分钟上：120度 下：120度。后20分钟上层转到90度
