1

将黄油和牛奶隔水融化,水浴保温备用
2

分蛋,蛋清分3次加入白糖打发至干性发泡
3

在蛋清中加入蛋黄和蜂蜜
4

用电动打蛋器混合均匀
5

筛入低筋粉
6

用刮刀混合均匀
7

用电动打蛋器将奶和油混合液搅打乳化
8

沿着盆边倒入油奶混合液
9

用刮刀搅拌均匀
10

将蛋糕糊倒入垫有纸托的硅胶模,用力震几下
11

表面撒白芝麻
12

放入预热好的烤箱中下层,上下火160度10分钟转上下火170度10分钟
13

上色均匀后即可出炉
14

绵软细腻