1
将黄油和牛奶隔水融化，水浴保温备用
2
分蛋，蛋清分3次加入白糖打发至干性发泡
3
在蛋清中加入蛋黄和蜂蜜
4
用电动打蛋器混合均匀
5
筛入低筋粉
6
用刮刀混合均匀
7
用电动打蛋器将奶和油混合液搅打乳化
8
沿着盆边倒入油奶混合液
9
用刮刀搅拌均匀
10
将蛋糕糊倒入垫有纸托的硅胶模，用力震几下
11
表面撒白芝麻
12
放入预热好的烤箱中下层，上下火160度10分钟转上下火170度10分钟
13
上色均匀后即可出炉
14
绵软细腻
