1
先来做蛋黄部分，把蛋黄打散后，分两次加糖搅匀
2
倒入油和水搅匀，我还滴了几滴香草精
3
筛入低粉搅拌均匀
4
下面来做蛋白的部分，先放入三分之一的糖，滴几滴白醋，低速搅拌至起大泡
5
再放入三分之一的糖高速搅拌至细腻的乳沫状
6
加入剩下的糖，高速搅拌至中性发泡
7
取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，搅拌均匀
8
把糊倒入剩下的蛋白糊中，拌匀，入模，轻磕几下，震出大气泡
9
烤箱预热170度，上下火，中下层，35分钟
