1
将所有粉类过筛混合均匀（椰蓉不用过筛）
2
将黄油加糖粉打发成羽毛状
3
分次加入蛋液打发到发白
4
将椰奶和香草精混合一起
5
在打发的黄油糊中先加入1/3的混合均匀的粉类翻拌均匀
6
再到入1/2的液体，翻拌均匀
7
重复5-6的步骤直到所有的材料翻拌均匀
8
将搅拌好的面糊倒入模具中上下火180度烘烤50分钟，30分钟时盖硅油纸
9
在糖粉中加入椰浆搅匀成浓稠状
10
将烤好脱模后的蛋糕放在冷凉架上淋上糖浆，撒上椰丝冷藏3天后食用风味更佳
