1
称量好所有的食材,淡奶油和玉米油混合均匀,隔水加热到温热
2
三个全蛋加入90克糖坐温水打发至划八字不会立刻消失的状态
3
筛入低粉, 用刮刀搅拌均匀,注意搅拌手法,不要消泡
4
加入混合好的淡奶油和玉米油的混合液搅拌均匀
5
将蛋糕糊倒入裱花袋内,均匀挤到抹过黄油筛过低粉的模具里
6
挤到模具的八九分满
7
放入预热好的烤箱里,中层上下火160度20分钟
8
出炉后,冷却至温热时脱模,此时食用最佳
9
美美哒胡萝卜海绵蛋糕就做好了