1

山药洗净后去皮,切片,胡萝卜切花型备好
2

木耳提前泡发洗净,最好开水烫一下,葱蒜切好备用
3

锅内加油
4

油热后加入葱蒜爆香
5

加入山药和胡萝卜爆炒
6

加入木耳、盐爆炒几下出锅装盘即可