1
准备食材
2
四季豆直接用手折成段,豆豉鲮鱼切小块,蒜子剁成米,再准备一点剁辣椒
3
锅烧热,放油,开始煸炒四季豆
4
一直到表皮有些皱,变色
5
然后就把蒜子放入
6
豆豉鲮鱼里的豆豉放入锅内
7
最后放入剁辣椒翻炒
8
这时加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油
9
再把豆豉鲮鱼放入锅内
10
大火炒匀,即可