1
准备食材
2
将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛
3
加入切成小粒的黄油
4
用手搓成粗砂状
5
加入蛋液和酸奶
6
用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎
7
以叠压的方式简单混合成团（不要过度揉搓，以免口感变硬）
8
面团用手整成圆形
9
擀平约1.5cm左右厚度，用刀切成三角形
10
排在空气炸锅内，表面刷一层蛋液
11
炸锅调至200度，预热5分钟后放入司康
12
烘烤20分钟左右至表面金黄，中途如上色过深，可多注意加盖锡纸
13
打开，可以里面拉丝
