1
提前将红烧肉炖好(可以一次多做些放冰箱备用),酸菜切好备用
2
锅内油烧热,加入酸菜来回翻炒
3
加入清水、盐、红烧肉一起煮
4
另支一锅放入水大火烧至水起泡
5
放入面条,大火烧开后,加入少许清水
6
煮至面条熟,将面条捞入碗内,淋入煮好的汤汁即可