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主辅料: 倭瓜、胡萝卜、土豆
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把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块
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把倭瓜洗净、去瓤、切块
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电压力锅选择烧制功能,热油,炒香葱花
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先放入胡萝卜块煸炒
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然后再放入土豆块、倭瓜块炒匀
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放入豆瓣酱
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翻炒均匀
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加适量水烧开,加盐调味
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盖盖,带压力炖制3分钟,关火
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自然泄压后,打开锅盖
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出锅装盘,即可上桌食用