1
配菜，豆腐皮切丝，香菜切段，葱蒜切片，姜切丝
2
加油，锅热后，放葱姜蒜煸炒出香味
3
倒入切好的豆腐皮，翻炒。如果粘锅可加少量水，翻炒两分钟！
4
放生抽
5
加生抽半勺，盐一勺。因为我用的是不咸的豆腐皮，如果豆腐皮本身是咸的可以不加盐。继续翻炒，让颜色均匀
6
放香菜
7
加入香菜段，翻炒半分钟！出锅
