是时候来顿牛排火锅过冬啦!涮菜吃肉两不误,暖暖的香香的做法大全

2022-11-19 22:59 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 是时候来顿牛排火锅过冬啦!涮菜吃肉两不误,暖暖的香香的菜谱图解

准备若干块儿牛排,还有火锅底料

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将牛排洗净后放入高压锅,再放入若干片姜

3 是时候来顿牛排火锅过冬啦!涮菜吃肉两不误,暖暖的香香的菜谱图解

倒入适量清水,用高压锅将牛排压制八成熟左右,也可以用锅炖,怎么也得炖一两个小时,我赶时间,所以用了高压锅哦

4 是时候来顿牛排火锅过冬啦!涮菜吃肉两不误,暖暖的香香的菜谱图解

炖牛排的时间来准备蘸料,蒜末和韭菜花是必不可少的

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再倒入现成的麻酱料,一搅匀,妥活,之后就把要涮的食材洗净准备好装盘即可

6 是时候来顿牛排火锅过冬啦!涮菜吃肉两不误,暖暖的香香的菜谱图解

压好的牛排连汤一起移入火锅中,清汤和辣锅各一半的牛排和汤,再把香辣的火锅底料和番茄味的底料分别放入鸳鸯锅的汤中,搅匀,这个底料闻着就好香啊,吃着也是够味

7 是时候来顿牛排火锅过冬啦!涮菜吃肉两不误,暖暖的香香的菜谱图解

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,这一盒就够了

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