1
准备食材:木瓜、蚝干、猪尾带骨、花生米、生姜
2
猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁
3
煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂
4
捞起用凉水冲洗干净
5
所有食材放入电压力锅中
6
加上清水,与食材持平即可。(约5饭碗水量)
7
遮上电压力锅盖,调好选择煲汤功能,按下后即开始工作
8
电压力锅自动泄压后打开盖子,调入盐、鸡粉、搅拌均匀即可