1
腊肠切片
2
青红辣椒切成丝
3
锅烧热放油炒香腊肠，腊肠炒透明后盛出来备用，油留在锅里
4
锅里剩的油炒辣椒，炒半分钟后放盐，因为腊肠有盐，所以提前给辣椒放盐
5
辣椒炒到8分熟后放腊肠一起炒
6
放点酱油调味
7
炒均匀后即可装盘
