1
剩的黑米泡米水
2
面粉加1茶勺盐，用黑米水一点点加入和成稍硬的面团，
3
盖上保鲜膜，醒半个小时
4
西红柿洗净切块，洋葱吸金切条，蒜切碎，油菜洗净掰开备用
5
醒好的面团揉圆，用擀面杖擀薄
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叠好，中间铺上面粉
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切成面条
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抖开
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捞出用香油搅拌防止粘连
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锅中油烧热，下入蒜花爆香
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下入西红柿洋葱炒香
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放入生抽、蚝油、花椒粉炒香
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下入黑米面条继续翻炒
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下入油菜，加鸡精翻炒几下，关火盛出
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成品图
