1
花菜切小朵用水泡10分钟，捞出
2
蒜头切碎
3
蕃茄切块
4
锅热下油倒入蒜头炒香
5
倒入番茄翻炒，加入2勺白糖
6
倒入菜花炒匀，加入清水末过花的一半
7
盖上盖子煮到花菜全熟
8
下盐翻炒，大火收汁即可
9
出锅
