1
准备隔水蒸熟并浸了48小时的木薯,姜蒜切末,切葱花
2
热锅入油,加入姜末和蒜末,爆出香味
3
加入咖喱块,同样爆出香味
4
加入木薯,翻炒均匀
5
加入清水,盖上盖,焖煮8分钟
6
加入盐和蚝油调味
7
煮至收汁,加入葱花,炒匀便可