1
菜心洗净沥干水分
2
适量瘦肉剁成肉末
3
锅中热油爆香蒜米
4
加入适量开水
5
加入适量盐
6
把菜心放入锅中
7
盖上锅盖煮至菜心熟透后盛出
8
锅中倒入适量油把肉末到翻炒。炒至肉末变白淋少许生抽
9
加入少许蚝油
10
加入少半碗水煮开
11
把煮开的肉末浇在菜心上面即可
