鲜虾金瓜米粉做法大全

2022-11-19 22:57 粤菜大全 投稿:运河边百科网
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提前将米粉用冷水泡30min,同时将南瓜洗净去皮,蒸20-30min,同时温水泡发干香菇

2 鲜虾金瓜米粉菜谱图解

将蒸好的南瓜用勺子碾成泥,备用

3

香菇切片、蒜切泥、葱切段、洋葱切丁

4

在热锅里加入麻油和食用油

5 鲜虾金瓜米粉菜谱图解

炒香后加入蒜、葱、洋葱,出香味后加入香菇片继续炒

6

继而加入虾仁,炒至变色

7

加入其他的酱料让咸的程度达到自己想要的

8

转中小火,加入沥干水的米粉,用筷子搅拌均(如果太干可以加些温水进去)

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当米粉快将汁水吸干的时候加入南瓜泥

10 鲜虾金瓜米粉菜谱图解

继续用筷子将南瓜泥均匀挂在米粉上,然后趁热装盘食用

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