1
莴苣切薄片后，加一点点盐沙一下苦水
2
肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油，搅拌均匀腌制片刻
3
肉片翻炒至变色后装出
4
莴苣倒入稍微炒软。
5
倒入肉片，加少许盐和糖调味，炒匀即可。
