1

大蒜洗净
2

香肠斜刀切片
3

大蒜梗和叶子分开切,蒜梗斜刀切段
4

蒜叶直接横切,想斜着切也可以
5

热油热锅,香肠先爆炒30秒
6

蒜梗导入锅中,大火爆炒
7

蒜梗炒软后,加入蒜叶,继续爆炒
8

加入适量食盐,继续翻炒一分钟
9

盛入盘中后的大蒜炒香肠