1
准备所需食材，菠菜摘掉老叶清洗干净
2
锅内加水烧开，加少许盐、1小勺油，倒入菠菜焯水1分钟，捞出冷水中过凉
3
冷却后的菠菜挤干水分切成小段
4
大蒜搅成碎粒或是剁成碎粒
5
碗中加入芝麻酱、蒜碎、1大勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
6
1大勺味达美醇香米醋
7
加1小勺白糖、1小勺盐和少许清水调和成酸奶状麻汁
8
将调味麻汁浇在菠菜上拌匀即可
