小白菜炖排骨做法大全

2022-11-19 22:55 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 小白菜炖排骨菜谱图解

小白菜洗净,焯水

2 小白菜炖排骨菜谱图解

排骨加水浸泡两小时,去血水

3 小白菜炖排骨菜谱图解

木耳,粉条泡水

4 小白菜炖排骨菜谱图解

小白菜沥水,切段

5 小白菜炖排骨菜谱图解

热锅凉油,放葱姜蒜爆香,加排骨煸炒至微干,加入木耳,加料酒、胡椒粉、生抽、糖,加开水没过排骨

6 小白菜炖排骨菜谱图解

大火烧开转小火炖煮40分钟

7 小白菜炖排骨菜谱图解

汤汁收浓,加入小白菜再开锅加盐调味,洒葱花,关火

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