1
丝瓜去皮，切开4边斜刀切厚块，瘦肉切薄片调入耗油、生抽、糖、盐、油码味，姜蒜拍碎，葱切段
2
热油盐锅煽香将蒜葱
3
下丝瓜块翻炒
4
翻炒至断生微软，下肉片
5
肉片炒变色后所有食材翻炒均匀，克装盘上菜
