1
猪腩肉切好,用油盐、蚝油腌好,菜干用清水浸泡1小时左右,浸泡至软
2
起油锅
3
放入猪肉
4
加入菜干,加入少许盐
5
加入少许清水,盖上盖,煮5分钟左右
6
加入少许蚝油,炒匀便可