1
取适量香椿洗净, 用水焯一下,取出挤掉水
2
将焯好的香椿切碎,和蒜一起捣碎,时间越长越好,放入香油和生抽,搅拌成酱状,盛出完毕
3
一道清凉可口的小菜就做好了,可以搭配凉面,或者拌豆腐,夏天吃非常开胃,解暑,超赞