1
腌渍猪肉末,备用
2
粉丝经沸水,浸泡20分钟,捞出,备用
3
杭椒切末,生姜切丝,备用
4
锅中加少量油,翻炒肉末,至变色
5
加入杭椒,姜丝,继续翻炒
6
加入酸菜丝,泡制好的粉丝
7
加入少许食盐,生抽,翻炒均匀
8
装盘