1
将肥瘦相间的猪肉洗净,加水煮沸
2
待水烧开,沥出
3
锅中加糖炒热
4
加料酒生抽炒至上色
5
加葱姜盐炖肉料酱油料酒,在高压锅压半小时。注意先大火后小火
6
炖好取出备用
7
准备好其他想吃的食材
8
起锅加葱姜将肉炒香
9
加酱油放入其他菜
10
加炖肉汤炖煮10分钟
11
大火收汤,加入绿叶菜
12
完成