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这年头打药韭菜太多还是自己开辟个小菜园放心,大家记住啊,买的话不要买宽叶韭菜看上去很好看很肥很多都是农药培出来的,买就买紫根,窄叶韭菜
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韭菜盒子的面最好软一些,我没那技术,
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韭菜切小块,一点一点切,鸡蛋炒炒弄碎放凉加进去,倒入生花生油适量,然后顺时针搅拌均匀,最后放盐搅拌均匀尝尝咸淡,喜欢吃虾米的可以放点虾皮进去哈,我放了忘了写
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面团擀成薄的大的,馅放在一半位置
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合上,就可以了,表面多撒点面粉防止粘连
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小火啊,放一点油就可以了,放多了太油腻不好看不好吃刚硬,然后把盒子放进去盖好锅盖,不时看看啥时候鼓起来了就可以翻面了,两面都如图哪个颜色就可以出锅啦
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好了话不多说,我要跟我闺女喝奶去了,孩他爸已经吃了仨了