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准备这些材料
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棒骨冷水下锅
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煮开撇去浮末
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煮5分钟捞出
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炒锅放入食用油
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下冰糖炒至焦糖色
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放入开水煮一分钟
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放入棒骨
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放入干湿调料
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放入半碗黄豆酱
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一次性加足清水
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盖盖炖煮60分钟
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加几个煮熟的鸡蛋
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再炖20分钟左右
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开大火收汤汁就可以吃啦
