1
草菇洗净切开，洋葱切丝、瘦肉切薄片加入盐耗油生抽糖生粉油腌一下，姜拍碎
2
烧一锅开水下草菇灼2分钟出水，捞出沥干水
3
热油锅煽香姜碎
4
下胡萝卜洋葱炒香
5
倒入草菇翻炒
6
加盐调味
7
下肉片
8
再炒一分钟至肉片炒熟，即可
