铜锣烧做法大全

2022-11-19 22:53 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 铜锣烧菜谱图解

称量好所有材料

2 铜锣烧菜谱图解

鸡蛋、牛奶、玉米油、蜂蜜、细砂糖、盐放入大碗中

3 铜锣烧菜谱图解

搅拌均匀

4 铜锣烧菜谱图解

泡打粉和面粉混合均匀过筛,筛入大碗中

5 铜锣烧菜谱图解

翻拌均匀

6 铜锣烧菜谱图解

盖上保鲜膜,静置30分钟

7 铜锣烧菜谱图解

静置好的面糊重新翻拌均匀

8 铜锣烧菜谱图解

不沾的平底锅小火加热,舀一勺面糊摊开

9 铜锣烧菜谱图解

一定要小火加热,至表面鼓起密集的泡泡并开始破裂

10 铜锣烧菜谱图解

翻面,再煎一小会至上色后取出,直至全部煎完,放在烤网上晾凉

11 铜锣烧菜谱图解

取一片饼,上色均匀那面朝外,里面那侧抹上红豆沙馅

12 铜锣烧菜谱图解

盖上另一片饼就好啦

13 铜锣烧菜谱图解

真的很不错啦

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