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一次性准备好所有原材，青菜、洋葱、香菜、香葱、生姜等切碎，备好大米、大龙虾、盐、胡椒粉和橄榄油等
2
大龙虾洗净，剁下虾头煲粥，虾身做蒜蓉虾
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清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分，虾头里黄色部分是虾黄，就是虾卵，一定要保留
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热锅热油小火爆香姜和洋葱
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大火倒入龙虾块翻炒
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加入胡椒继续翻炒均匀
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一定要将龙虾多翻炒片刻、炒出香味
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加入适量水煮龙虾成龙虾汤
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胚芽米洗净后放入电压锅、倒入龙虾汤一起压7分钟左右，再焖5分钟左右即可，就煲成了龙虾粥
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将龙虾粥转入汤锅里煮开后加入青菜碎、盐等搅拌均匀，撒上葱花即可食用。煮熟的龙虾粥大米成糊状，每一勺都鲜美可口！
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龙虾粥红绿相间，清香扑鼻，色香味俱全
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胚芽米新鲜、大龙虾肉洁白细嫩，加入青菜，煲成粥清透明亮、味道鲜美，营养丰富！
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与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
