1
将猪肉切片,干四季豆切段,姜蒜辣椒切片
2
放少量花生油,将姜和辣椒放入爆香,放入肥肉煸炒至金黄色,炒出油
3
放入瘦肉,翻炒,加入生抽,老抽,料酒,蒜
4
加入干四季豆,翻炒
5
加水,盖上锅盖,焖十几分钟
6
放入蒜苗,放盐,翻炒
7
出锅