1
准备所有食材，冬菇提前泡发
2
冬笋切片，冬菇大块的切两半，小块的开十字口，五花肉切片，葱切葱花，姜切丝
3
做一锅开水，煮冬笋3到4分钟
4
冬笋煮1分钟后放香菇煮一下，捞出来备用
5
底油烧热，放白糖炒糖色
6
放五花肉，葱姜煸炒
7
放焯好的冬笋冬菇
8
放酱油，煸炒一下，放老抽，放盐
9
放水淀粉翻炒一下即可出锅
