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准备材料
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鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成小方块
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用盐,生抽,食用油,料酒,一勺蚝油腌制15分钟
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菠萝去皮切丁,红椒,青椒洗净切丁。注意大小要和鸡胸块一样哈!这样串起来会好看!
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好吃的诀窍全部都在酱汁啊!!!!!!Woll锅好使!!酱汁制作:2勺生抽+1勺蚝油+2勺蜂蜜+1勺番茄酱+2勺叉烧酱,煮出泡,撒黑胡椒拌匀,晾凉后就可以用啦!
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利用晾晾酱汁的时间,把肉串串好!串的顺序是:青椒垫底+鸡胸+红椒+菠萝。依次串好
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刷上晾晾的酱汁,均匀刷哈~
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烤箱预热200度,把鸡肉串撒油放入烤箱中层,上下火,烤10分钟
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烤到第6分钟,打开烤箱进行翻面,继续烤制。鸡肉易熟,不宜烤过久。10分钟之后取出食用即可