1
洗干净豆芽和咸菜,把咸菜切成细条状,用清水泡淡备用
2
热火冷油,依次加入生姜,蒜爆香
3
加入泡好的咸菜大火翻炒1分钟
4
加入豆芽和葱花,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精及酱油,大火翻炒5~8分钟
5
起锅!