1
几个鸡腿清洗干净
2
切成大块
3
生姜切片
4
小葱切段，大蒜切片
5
锅中放油，爆香葱姜蒜
6
加入鸡腿煸炒
7
一直煸炒至全部变色
8
加入3勺葱姜料酒
9
加入一勺老抽翻炒至上色
10
加入两勺白糖
11
加入适量清水炖煮
12
炖煮到汤汁还剩1/3时要时不时晃动一下
13
等汤汁差不多收干时快速翻拌，让每块鸡肉都裹上酱汁
14
装盘
15
有条件的撒点葱花点缀一下更好
