1
鲫鱼去鳞去内脏，洗干净后，自然风挂起来吹干
2
萝卜去皮，洗干净，切片，肉圆提前从冰箱里拿出来解冻，切两半，待用
3
鱼正反两面各划3刀，用厨房纸擦干
4
锅烧热后给油，把鱼放锅里煎
5
一面煎黄了煎另一面
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给开水
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放白萝卜片
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放生姜片
9
放肉圆
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盖上锅盖
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等白萝卜软了就给盐
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给鸡精，轻轻推动锅铲
13
最后撒葱花，超鲜超美味
