潮汕牛肉丸萝卜汤做法大全

2022-11-19 22:51 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 潮汕牛肉丸萝卜汤菜谱图解

白萝卜去皮,切成块

2 潮汕牛肉丸萝卜汤菜谱图解

牛肉丸解冻

3 潮汕牛肉丸萝卜汤菜谱图解

汤锅里少开始,加入适量牛肉丸,以及蒜蓉酥,煮至肉丸稍微膨胀

4 潮汕牛肉丸萝卜汤菜谱图解

加入白萝卜,盖上盖子,继续煮10分钟

5 潮汕牛肉丸萝卜汤菜谱图解

牛肉丸吸收汤汁后变大,这时候汤已煮至乳白色

6 潮汕牛肉丸萝卜汤菜谱图解

加入适量香菜(芹菜也可以),用以提鲜

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