1

将西芹洗净,切成细条状
2

放入大碗中,倒入开水烫2分钟后捞出,控水
3

杏鲍菇洗净,切成条状
4

炒锅中加入适量油,烧热,下入杏鲍菇条翻炒
5

倒入少许料酒,继续翻炒一下
6

然后下入西芹条,翻炒至食材全部断生
7

最后加入盐调味即可