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主辅料： 酸菜丝、粉丝、五花肉
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把五花肉切条
3
热油，炒香葱、姜
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放入肉丝煸炒
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烹入生抽
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放入洗净的酸菜丝
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炒匀后，加适量清水。烧开后，先炖制5分钟
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然后加入粉丝
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炖制3分钟左右，粉丝没有硬芯就行。加盐、味精调味，即可关火
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出锅装盘，即可上桌
