1
豆芽泡水10分钟,然后洗净捞出,韭菜洗净切成段儿。韭菜忘记拍照片了
2
葱姜切好
3
热锅凉油,葱姜炝锅
4
放入豆芽大火翻炒,然后放入生抽,鸡精,耗油
5
豆芽炒到八九成熟以后,放入韭菜翻炒2分钟,后放入食盐,出锅