1
南瓜去皮,洗净,切块,上锅蒸15分钟
2
蒸好的南瓜放入20克白糖,用勺子压成泥
3
加入糯米粉
4
揉成面团,揪个剂子,搓成大小相等的圆子
5
用平底锅热油,油锅4至5成热,开小火放入南瓜球煎,一面煎黄再翻面煎
6
可以开吃了