1
圆白菜用手撕成片状，洗净
2
水烧开
3
下入圆白菜焯一下
4
用凉水冲过攥去水分，拌上糖、醋、盐
5
干辣椒、姜、蒜备好
6
姜切片，蒜切碎，辣椒切段
7
锅内油烧热
8
下入干辣椒、姜片、蒜花、花椒粒炒香关火
9
趁热浇到拌好的圆白菜上
10
好吃的炝拌菜做好了
