1
猪肉切成片，加入盐，生抽，食用油搅拌均匀，腌制备用
2
菜花用剪刀剪成小块备用
3
热锅冷油倒入腌制好的猪肉，翻炒至断生变色，盛出备用
4
热锅热油倒入蒜片爆香，倒入红萝卜翻炒均匀
5
倒入菜花，翻炒均匀，菜花明显变小
6
加入盐，五香粉，鸡精调味，翻炒均匀
7
倒入刚才炒好的肉片
8
翻炒均匀即可出锅食用
