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取适量草菇干放入碗中,加入适量清水,浸泡1~2分钟,至完全复水
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泡好的草菇清洗2遍,蒜苗剥去外面的老叶及黄叶,洗净
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蒜苗切段,泡椒斜切成丝
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炒锅中加入植物油,油五分热时,加入掰开的干辣椒,小火煎一下
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加入泡椒和草菇,翻炒半分钟,加入蒜苗
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再翻炒1~2分钟,加入适量花椒粉和食盐,出锅!
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开吃!味道非常鲜美!
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做来试试噢!