1
鲜藕削皮,切片备用
2
把藕用水淘洗一遍
3
干辣椒切成小段备用
4
炒锅中放少许油,把干辣椒倒进油锅翻炒出香味
5
把藕片倒进炒锅
6
加2瓷勺生抽
7
加2瓷勺醋
8
加点姜粒
9
加1茶勺盐
10
起锅前撒入葱花拌匀即可