饭扫光—藜蒿炒腊肉做法大全

2022-11-19 22:47 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

食材准备,腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质

2 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用

3 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切片备用

4 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

大火烧热锅,将腊肉片先放入进行煸炒出油

5 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

再放入蒜末、辣椒及姜片,进行翻炒至肉片成熟

6 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

加入藜蒿段进行炒制

7 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

由于腊肉比较咸,临出锅之前,加少许盐,就可以出锅了

8 饭扫光—藜蒿炒腊肉菜谱图解

简单好味的一道菜就出锅了,快配上一碗米饭吧

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